姚记在线娱乐

当前位置: 姚记在线娱乐 > 及时比分 > 同乐城18元 - 秋天不吃猪肉,要给孩子多吃它,补钙长大个,比喝骨头汤都强

同乐城18元 - 秋天不吃猪肉,要给孩子多吃它,补钙长大个,比喝骨头汤都强

同乐城18元 - 秋天不吃猪肉,要给孩子多吃它,补钙长大个,比喝骨头汤都强

同乐城18元,秋天不吃猪肉,要给孩子多吃它,补钙长大个,比喝骨头汤都强。昨天外出买菜,逛了几圈,没舍得买猪肉。但是还好,猪肉不是非吃不可,对于我家孩子来说,比较喜欢吃的还是鱿鱼。这种肉类,不仅脂肪含量低,而且满满的胶原蛋白。丰富的钙含量,有助于身体健康成长。都说浓缩的都是精华,鱿鱼这小小的身体里,隐藏着令人无法忽视的美味。今天我就来给大家分享一下,我家做鱿鱼的小窍门,不仅做法简单,而且美味健康。快来和我一起,了解一下,这道营养健康的美食的做法吧!

金江小姑娘土豆爆鱿鱼

by 金江小姑娘

配料:

土豆 500克、鱿鱼 400克、莲花白 100克、木耳(水发) 100克、藕 100克、葱 10克、折耳根 10克、小米椒 10克、菜籽油 200克、秘制酱料 适量

烹饪步骤:

1.将土豆洗净,是用特制波浪形刀具将土豆切成带波浪形大块,约3~5cm见方的不规则块状备用。

2.将洗净的鱿鱼处理干净,切段,斜划口秘制腌料腌制30分钟以上备用。

3.将葱、小米辣洗净切沫,折耳根等辅料洗净切小段备用。

4.莲白、木耳、藕等配菜洗净,藕简单切片,莲白、木耳撕成小块,泡水2~3小时备用。

5.将菜籽油烧热,高温180°c以上,将土豆用高温油炸两次,第一次油炸至生脆,第二次加入配菜等油炸几秒即可捞出。

6.将鱿鱼经秘制酱料腌制入味后,在铁板上加油煎至微微金黄。

7.拿出大盆,将炸好的土豆及配菜和煎好的鱿鱼,倒入,加秘制酱料(麻辣、糖醋、咖喱等)拌匀。

烹饪小贴士:

1、鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。

2、鱼头与身体连接紧密,不易扯断。

3、优质鱿鱼肉不太厚,在灯光下通透的不会太韧。

4、按压鱼身上的膜,紧实、有弹性。

5、优质鱿鱼尺寸不会太大,也不会太小,一只手掌大小恰好。

6、鱿鱼干则应柔软、不生硬,体形完整坚实,肉肥厚,微透红色,无霉点。

你学会这道营养健康的美食的做法了吗

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。